Juli 20, 2025

Mexicanrestaurantinalvintx – Temukan Cita Rasa Meksiko Asli di Indonesia

Dikenal dengan hidangan yang lezat dan segar, Habanero Fresh Mex menghadirkan rasa Meksiko langsung Paling Enak

Kuliner Negara Rusia
2025-06-29 | admin9

Sepuluh Wilayah Rusia dengan Keunikan Masakan Lokal

Di mana orang Rusia menikmati teh asin? Dan berapa varian pangsit khas Dagestan yang bisa Anda cicipi sekaligus?

1. Tatarstan

Kuliner khas Tatar termasuk salah satu yang paling digemari di Rusia. Pai berbentuk segitiga mereka yang dikenal dengan nama echpochmak (artinya “tiga sudut”) bisa memikat siapa saja yang menyukai makanan lezat. Varian lain dari pai Tatar ini adalah elesh, yang memiliki theaardvarkfl.com rasa mirip echpochmak, namun berbentuk bulat dan memiliki penutup di atasnya. Keduanya biasanya berisi ayam atau daging, dicampur kentang dan kaldu gurih, menjadikannya sajian yang lembut dan menggugah selera.

2. Yakutia

Orang Yakut yang tinggal di wilayah ekstrem dengan suhu dingin abadi juga memiliki masakan khas yang tak kalah unik. Meski hidup dalam iklim beku, mereka memanfaatkan buah, sayuran, serta banyak daging dan ikan dalam kulinernya. Hidangan khasnya adalah stroganina, yakni irisan tipis ikan beku yang disajikan mentah. Ada juga Salad Indigirka, dinamai dari sungai setempat, yang terdiri dari potongan ikan beku, bawang merah, dan minyak bunga matahari. Untuk makanan penutup, coba nikmati kyorchekh – campuran buah beri beku dan krim asam.

3. Dagestan

Dagestan, republik di Rusia yang sangat beragam secara budaya, dihuni oleh lebih dari 30 etnis yang masing-masing memiliki warisan kuliner sendiri. Masakan mereka umumnya berbahan dasar daging domba, campuran rempah-rempah gunung, dan adonan tanpa ragi. Salah satu yang paling terkenal adalah chudu, roti pipih berisi sayuran, keju cottage, dan daging cincang, lalu digoreng tanpa minyak lalu diolesi sedikit lemak. Sangat mengenyangkan dan cocok disantap dari pagi hingga malam.

Namun yang menjadi primadona adalah khinkal – potongan adonan disajikan bersama daging domba rebus. Setiap etnis punya gaya khas: orang Avar memotong adonan besar seperti belah ketupat, Lezgins membuatnya dalam bentuk kotak kecil, sedangkan Laks membentuknya menyerupai “telinga.”

4. Krimea

Di Krimea, masakan Tatar Krimea menonjol lewat cheburek, pai setengah lingkaran berisi daging yang digoreng hingga renyah. Ini adalah salah satu makanan pinggir jalan yang paling digemari di Krimea dan pesisir Laut Hitam.

Pecinta hidangan laut wajib mencoba stavrida dan barabulka, dua jenis ikan kecil yang digoreng dalam adonan tipis. Semuanya semakin nikmat jika ditemani anggur lokal Krimea. Untuk pencuci mulut, jangan lewatkan baklava dan churchkhela, manisan kacang atau madu yang dikeringkan dalam jus anggur.

5. Kalmykia

Kalmykia adalah wilayah stepa yang panas di Rusia dengan masakan yang cukup khas. Salah satu hidangannya adalah sup makhan, berisi potongan besar daging domba, kentang, dan bawang. Selain itu, ada juga bortsoki – camilan yang merupakan perpaduan antara roti dan donat, cocok untuk menemani teh panas khas Kalmykia.

Baca Juga: Pizza ala Indonesia Berbeda dengan Italia! Ternyata Begini Rasanya

Share: Facebook Twitter Linkedin
Makanan Pizza
2025-06-25 | admin9

Pizza ala Indonesia Berbeda dengan Italia! Ternyata Begini Rasanya

Singkong, bahan makanan ini sering diolah menjadi camilan. Di Indonesia biasanya singkong dimasak dengan berbagai cara seperti direbus, goreng, atau dikukus. Harganya yang relatif murah membuat umbi-umbian ini digemari banyak orang.

Bukan cuma bahan dasar makanan tradisional, ternyata singkong juga bisa diolah jadi adonan utama makanan khas Italia, pizza!

Pizza berbahan singkong jarak towo (Budiharjo Kusumo/IDZ Creators)
Yap, pizza berbahan dasar singkong bisa kamu cicipi di resto Sijarwo. Rumah makan milik Sudradjat ini berada di Jalan Dawung, Matesih, Kabupaten Karangannyar, Jawa Tengah.

Berbeda dengan resto lainnya, pizza ala Indonesia ini 80% berbahan baku singkong https://antadeldorado.com/ lokal yaitu jarak towo khas Karangannyar. Namun tampilan dan cara bikinya enggak berbeda dengan pizza kebanyakan.

Singkong yang sudah dikupas bersih kemudian dikukus, saat sudah matang dan empuk singkong kemudian dicampur dengan aneka bahan hingga jadi adonan.

Adonan inilah yang kemudian dicetak dalam loyang pizza, ditaburi topping sesuai selera dan dipanggang dalam oven selama 30 menit.

Hasilnya, pizza singkong bertekstur lembut dan enggak keras meski sudah dingin. Berada di suhu ruangan kelembutan pizza singkong tetap terjaga bahkan sampai dua hari.

Ide membuat pizza dari singkong datang dari Sudradjat yang ingin melestarikan makanan tradisional lewat cara berbeda.

“Banyak pelanggan yang memberikan komentar bagus dan inovatif. Karena memang era sekarang, banyak anak milenial yang suka, karena memiliki rasa yang khas.” Ungkap Sudradjat kepada Tim IDZ Creators.

Soal harga, olahan singkong ini ramah di kantong hanya Rp35 ribu per loyang dengan topping sesuai pilihan. Kamu bisa request secara langsung ke kokinya mulai dari topping sosis, jagung manis, hingga taburan keju mozarella.

Karena unik dan berbeda banyak pelanggan yang rela datang dari luar Karanganyar demi mencicip pizza kearifan lokal ini. Dian, warga Sukoharjo ini salah satunya. Ia sengaja datang ke Sijarwo untuk mencoba pizza singkong sekaligus wisata ke area pegunungan.

“Rasanya memang khas mas. Lumer dan lembut banget. Enggak kalah sama pizza umumnya lah. Anak saya juga demen banget ini. Ada juga saos yang ditambah mayonais dan sedikit taburan ayam maupun sapi cincang, tinggal selera kita saja,” kata Dian.

Selain pizza singkong, kamu juga bisa mencicip berbagai produk olahan singkong lain seperti singkong keju, donat singkong dan lainnya.

Karena berada di Lereng Gunung Lawu, enggak heran kalau resto ini sering dikunjungi wisatawan yang tengah liburan dan melipir dari hiruk pikuk perkotaan.

Baca Juga : Kuliner dan Restoran di India: Surga Cita Rasa dari Negeri Seribu Rempah

Share: Facebook Twitter Linkedin
Membuat Makanan Khas Brazil
2025-06-15 | admin9

Udang Bawang Putih dan Mentega untuk ayah Mertuaku

Bagaimana Cara Membuat Udang Bawang Putih Mentega?

Ayo, mari kita buat camilan pesta yang terkenal—udang mentega bawang putih! (Anda mungkin menyebutnya udang, tetapi perbedaannya tidak terlalu besar )

Ini adalah salah satu hidangan khas saya dan ayah mertua saya sangat menyukainya. Begitu https://wowbudgethotel.com/special-offers/ sukanya sampai-sampai setiap kali dia berkunjung, istri saya memesan sekantong udang untuk saya buat.

Sangat mudah untuk disiapkan dan hanya butuh waktu 2 menit. (Tentu saja, jika Anda sudah menyiapkan semuanya!). Menurut saya, tidak ada hidangan yang lebih mudah dimasak dan protein yang lebih cepat matang daripada udang atau makanan laut sejenisnya.

Namun, jika Anda menginginkan sesuatu yang lebih pedas, Anda dapat mencoba resep Udang Tandoori Keto saya . Mungkin, Anda tidak mencari camilan dan lebih suka makanan berat, maka cobalah hidangan Pasta Krim dengan Udang saya.

Nah, kalau Anda ingin udang mentega bawang putih, baca terus! Tonton juga videonya untuk mengetahui reaksi ayah mertua saya saat mencicipinya.

2 Sen tentang Udang Bawang Putih Mentega—Menciptakan Rasa Lezat dan Momen Menyenangkan!
Hal terbaik tentang udang mentega bawang putih adalah hanya memerlukan 4 hingga 5 bahan dan beberapa menit untuk menyiapkannya. Sungguh, saya bisa memasaknya dengan mata tertutup!

Kombinasi mentega bawang putih + hidangan laut selalu mengingatkan saya pada Goa. Saya telah melakukan perjalanan ke negara bagian ini lebih dari cukup dan menginap di berbagai tempat, tetapi satu faktor yang sama adalah makanannya. Terutama hidangan seperti udang mentega bawang putih. Hidangan ini merupakan makanan pokok di setiap gubuk pantai. Anda dapat membayangkan diri Anda duduk di gubuk kuno sambil minum bir dan menikmati udang mentega bawang putih. Ini adalah sesuatu yang saya dan teman-teman saya nikmati cukup sering. Tentu saja tidak ada bir untuk saya, berikan saya koktail merah muda termanis dan tercantik Anda.

Setiap kali saya mengenang perjalanan dan pertunjukan saya di Goa, saya selalu merasakan sedikit aroma udang mentega bawang putih. Yah, saya tidak bisa menjelaskan perasaan ini , tetapi saya selalu mengaitkannya dengan Goa dan masa-masa menyenangkan.

Meskipun demikian, saya selalu suka memakannya saat bersama teman-teman. Namun, kali ini, saya membuatnya khusus untuk ayah mertua saya yang luar biasa.

Begitu saya menyajikannya, saya bisa melihat kegembiraan di matanya saat ia mencium campuran mentega, peterseli, lemon, dan bawang putih yang lezat. Wah, saya sangat gembira mendengar kata-katanya, dan saya kutip, “Saya belum pernah mencicipi sesuatu seperti ini.”

Beberapa Tips & Alternatif

Resep ini menggunakan mentega, bawang putih, peterseli, serpihan cabai, minyak, udang, garam, lada hitam, jeruk nipis, dan paprika. Anda akan terkejut melihat bagaimana rasa-rasa ini berpadu dan menciptakan sesuatu yang lezat. Resep ini sangat cocok dengan semua jenis makanan laut. Jadi, Anda bisa memasak cumi-cumi, ikan, kepiting, atau lobster. Alih-alih peterseli, Anda bisa menggunakan oregano, basil, atau daun bawang. Jika Anda tidak suka pedas, Anda bisa melewatkan serpihan cabai. Anda juga bisa menggunakan potongan mentega bawang putih dan tanpa minyak untuk resep ini.

Baca Juga : Kuliner Manis Berbasis Tepung Sorghum: Alternatif Sehat ala Desert Saudi

Share: Facebook Twitter Linkedin
Makanan Kuliner Makassar
2025-05-10 | admin9

Makanan Khas Makassar yang Menggugah Selera, Wajib Anda Coba!

Sebagai pusat pemerintahan Provinsi Sulawesi Selatan, kota Makassar tentu memiliki banyak destinasi wisata yang layak dimasukkan ke dalam daftar kunjungan. Selain itu, makanan khasnya pun sangat direkomendasikan untuk dicicipi. Salah satu makanan khas Makassar adalah coto Makassar.

Makanan khas Makassar jenis ini memang cukup populer, baik bagi kalangan wisatawan lokal ataupun luar daerah. Hal yang membedakan dengan soto pada umumnya adalah, hidangan ini menggunakan bahan jeroan sapi untuk menambah isian kuah soto.

Selain itu, ada 40 jenis rempah tradisional yang diperlukan untuk meracik coto Makassar yang joker123 biasa disebut ampah patang pulo. Sedangkan rempah tersebut, antara lain cengkeh, pala, kemiri, sereh, foeli, merica, bawang putih, lengkuas, bawang merah, jintan, dan masih banyak lagi. Hidangan dengan cita rasa khas Nusantara ini dapat dijumpai di beberapa warung makan dengan harga yang cukup terjangkau, per porsinya sekitar Rp15.000.

Baca JugaMenjelajah Cita Rasa Belgia: Keunikan Kuliner dan Restoran yang Wajib Dicoba

Jenis-jenis Makanan Khas Makassar

Selain coto Makassar, masih banyak lagi makanan khas Makassar lainnya yang direkomendasikan untuk Anda santap jika berwisata ke kota berjuluk Kota Daeng ini. Dikutip berbagai sumber, di bawah ini adalah pilihan kuliner khas Makassar yang akan memanjakan lidah Anda.

Pallubasa

Kata pallubasa diambil dari bahasa Makassar, yaitu pallu yang bermakna makanan dan basa yang berarti basah. Seperti halnya coto Makassar, pallubasa juga tersusun dari jeroan sapi yang direbus dalam waktu lama. Hal yang membedakannya adalah, pallubasa dibaluri bumbu yang diracik khusus dan kuahnya cenderung terasa lebih kental.

Pada zaman dahulu, pallubasa daging sapi sirloin dan tenderloin disiapkan sebagai hidangan keluarga kerajaan. Sementara, bagian jeroannya akan dikonsumsi oleh abdi dalam pengikut kerajaan atau masyarakat kelas bawah. Saat ini, pallubasa sudah bisa Anda dapatkan di sejumlah tempat makan. Pengunjung juga bebas menentukan pilihan antara daging sapi atau jeroan. Selain itu, makanan khas Makassar ini umumnya dihidangkan dengan kelapa kering yang sebelumnya digoreng.

Konro

Konro adalah kuliner berupa sup iga sapi khas Kota Makassar. Kuahnya yang dibuat dari bumbu kluwuk dan rempah-rempah lainnya menjadikan konro terlihat mencolok dengan kuah hitamnya. Sekilas makanan ini terlihat seperti Rawon Jawa, tetapi sebenarnya ada perbedaan komposisi di dalamnya, dan juga cara memasaknya.

Sebelum dimasak, iga atau daging sapi akan dilengkapi dengan berbagai bumbu terlebih dahulu sebelum direbus hingga matang. Sedangkan bumbu dan rempahnya, antara lain merica, air asam, pala, kayu manis, dan kacang merah. Selain berupa sup, makanan khas Makassar jenis ini dapat disajikan dalam bentuk lain, yaitu konro bakar.

Share: Facebook Twitter Linkedin
Manfaat Daging Babi
2025-03-16 | admin9

7 Manfaat Mengonsumsi Daging Babi bagi Kesehatan

Manfaat daging babi pada umumnya hampir sama dengan daging merah lainnya. Kandungan tinggi protein, vitamin, hingga mineral, membuatnya dapat menjadi menu tambahan yang bagus untuk diet sehat. Simak penjelasan mengenai manfaatnya bagi kesehatan, selengkapnya di bawah ini.

Kandungan Nutrisi Daging Babi

Dibanding daging merah lainnya, daging babi memiliki reputasi tidak sehat. Padahal, dagingnya juga merupakan sumber nutrisi yang baik. Dalam 100 gram (3,5 ons) daging babi giling yang dimasak mengandung:

  • Kalori: 297.
  • Protein: 25,7 gram.
  • Lemak: 20,8 gram.
  • Karbohidrat: 0 gram.
  • Serat: 0 gram.
  • Gula: 0 gram.

Selain itu, daging babi juga mengandung:

  • Protein.
  • Niasin.
  • Vitamin B6 dan B12.
  • Zat besi.
  • Zinc.

Daging babi juga merupakan sumber vitamin dan mineral yang baik seperti fosfor, selenium, dan tiamin. Dibanding daging merah lainnya seperti sapi dan domba, daging babi lebih kaya tiamin (vitamin B1), yaitu vitamin yang dibutuhkan untuk berbagai fungsi tubuh.

Selain itu, vitamin B6 dan B12 banyak ditemukan pada daging babi, di mana hal ini sangat penting untuk pembentukan sel darah dan fungsi otak. Selenium dalam daging babi juga sangat penting untuk mendukung fungsi tiroid.

Adakah Manfaat Daging Babi Bagi Kesehatan ?

Daging babi tanpa lemak yang dimasak dengan baik dan dikonsumsi dalam jumlah sedang, dapat memberikan manfaat bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat potensial konsumsi daging babi, di antaranya:

1. Menjaga Kesehatan Otot

Protein berkualitas tinggi dalam daging babi adalah asam amino lengkap dan karena itu merupakan bahan slot77 pembangun yang sempurna untuk menciptakan otot baru. Seiring bertambahnya usia, tubuh kehilangan massa otot sehingga dapat menyebabkan kondisi seperti sarkopenia, degenerasi otot yang ekstrem.

2. Meningkatkan Kinerja Otot

Daging babi mengandung asam amino beta-alanine, yang membantu tubuh membentuk senyawa yang disebut carnosine. Carnosine penting untuk menjaga fungsi otot tetap normal.

3. Meningkatkan Fokus

Daging babi memiliki kalori yang cukup tinggi sehingga berguna untuk memberikan energi bagi tubuh untuk melakukan aktivitas, mencegah kelelahan, menjaga kekebalan tubuh, dan meningkatkan fokus dalam melakukan aktivitas.

4. Menjaga Kesehatan Tulang

Tubuh membutuhkan kalsium untuk menjaga kesehatan tulang. Dalam setiap 100 gram daging babi terdapat sekitar 7 mg kalsium. Oleh karena itu, mengonsumsi daging babi dipercaya dapat memberikan manfaat untuk tulang, seperti mencegah osteoporosis hingga mendukung tumbuh kembang. Kandungan fosfor di dalamnya juga membantu menjaga kesehatan gigi dan memperkuat tulang.

5. Mencegah

Daging merah seperti babi, sapi, dan domba mengandung selenium, mineral penting yang berguna untuk mencegah anemia. Konsumsi daging merah seperti daging babi dapat membantu menyembuhkan sekaligus mencegah anemia.

Baca Juga : Tempat Kulineran Paling Populer di Tokyo Makanan Khas Jepang

Share: Facebook Twitter Linkedin
Kuliner Kramat Jati
2025-02-18 | admin9

Eksplorasi Kuliner Kramat Jati: Menyantap Hidangan Khas dengan Sentuhan Lokal

Sektor pariwisata berkorelasi dengan pertumbuhan ekonomi daerah, pertumbuhan pariwisata memberi pengaruh pertumbuhan ekonomi, termasuk pertumbuhan ekonomi masyarakat sekitar yang berdekatan dengan lokasi tamasya. Kesudahannya, sektor pariwisata memainkan peran penting dalam mendukung perekonomian lokal. Menurut Hermawanti (2023), Jawa Barat yakni salah satu provinsi di Indonesia yang sektor pariwisatanya terus berkembang.

Salah satu kota familiar di Jawa Barat, Bandung, menarik banyak turis dalam negeri dan asing. Hal hal yang demikian dikarenakan Bandung mempunyai banyak daerah tamasya berjenis-jenis dan salah satu kota besar yang mempunyai peran multifungsi (Nurwitasari, 2016), tak heran juga, kota ini dijuluki kota Kembang karena warna-warni kebiasaannya yang semarak bak kelopak bunga yang mekar. Di sini, wisatawan dapat menemukan berjenis-jenis https://www.braxtonatlakenorman.com/ pengalaman unik.

Mulai dari menikmati keindahan alam, mengunjungi obyek tamasya buatan, bertamasya belanja, sampai menjajal masakan khasnya. Memang hampir tiap minggunya, terpenting dikala tamasya panjang tiba, Bandung selalu diserbu wisatawan dari Jakarta dan kota-kota lain di sekitarnya. Energi tariknya betul-betul kuat sehingga susah dikesampingkan.

Oleh wisatawan yang berkunjung ke Kota Bandung menonjolkan besarnya potensi produk pariwisata bagi pengembangan dan peningkatan struktur perekonomian daerah (Nurdiansyah et al, 2023). Sektor pariwisata seperti akomodasi, makanan dan minuman, biro perjalanan, hiburan dan rekreasi, bisnis, jasa komunikasi dan info, transportasi, dan utilitas pasti akan berkembang karena kans ini. semua bertujuan untuk menempuh kesetaraan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat lokal (Zusnita, 2015).

Baca Juga : Eksplorasi Kuliner Kramat Jati: Menyantap Hidangan Khas dengan Sentuhan Lokal

Di antara berjenis-jenis daya tarik tamasya Kota Bandung, masakan Nusantara menjadi ikon  tersendiri yang mesti dicoba, karena perjalanan tamasya tak lengkap tanpa menjajal masakan setempat. Menurut Choe & Kim (2018) mendefinisikan tamasya masakan sebagai perjalanan yang tujuan utamanya yakni untuk makan. Salah satu yang mesti dicoba yakni makanan khas sunda.

Bagi para wisatawan yang mengunjungi Bandung, mencicipi masakan Nusantara yakni pengalaman mesti yang tak terlupakan. Kota kembang ini menawarkan aneka jenis hidangan tradisional yang menggugah selera, mencerminkan kekayaan tradisi Nusantara yang tertanam dalam tiap gigitannya.

Seperti disebutkan dalam jurnal “Home Economics Journal” oleh Harsana, et al (2018) Keberagaman makanan tradisional betul-betul mendukung perwujudan makanan tradisional sebagai daya tarik tamasya masakan. Makanan tradisional yakni cerminan identitas suatu daerah, dan Bandung dengan berbangga menyampaikan masakan nusantara  dengan rasa yang demikian itu kaya dan berjenis-jenis.

Menurut Cohen dan Avieli (2004) menyelidiki ketertarikan wisatawan kepada makanan lokal melalui Inovasi makanan tradisional. Dibutuhkan kreativitas dalam membentuk produk pangan dengan menggunakan bahan-bahan natural  untuk mewujudkan orisinalitas dan keunikan.

Share: Facebook Twitter Linkedin
Makanan dari Amerika
2025-02-06 | admin9

Makanan Khas Amerika: Kelezatan dari Negeri Paman Sam

Amerika Serikat dikenal sebagai negara dengan keragaman budaya yang sangat besar, dan ini tercermin juga dalam dunia kuliner mereka. Setiap negara bagian memiliki ciri khas kuliner yang dipengaruhi oleh sejarah, tradisi, dan perpaduan budaya yang unik. Dari makanan cepat saji yang ikonik hingga hidangan mewah yang menggugah selera, mari kita jelajahi beberapa makanan khas Amerika yang populer dan menggoda.

1. Burger: Simbol Kuliner Amerika

Burger mungkin adalah makanan yang paling identik dengan Amerika. Dikenal di jknailsbeauty.com seluruh dunia, burger telah menjadi simbol dari kuliner cepat saji. Dengan roti lapis yang berisi patty daging sapi yang juicy, keju, selada, tomat, dan saus, burger menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Variasi burger di Amerika sangat beragam, mulai dari yang sederhana hingga yang mewah dengan tambahan bahan seperti bacon, telur, atau bahkan ikan.

2. Hot Dog: Camilan di Setiap Kesempatan

Hot dog adalah makanan ringan yang sering kali ditemukan di acara olahraga, pesta barbekyu, atau sebagai camilan di pinggir jalan. Terbuat dari sosis yang dimasukkan ke dalam roti panjang, hot dog bisa disajikan dengan berbagai topping, seperti mustard, saus tomat, bawang, atau acar. Hot dog telah menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya makanan Amerika.

3. Apple Pie: Puding Klasik dengan Sentuhan Americana

Tak lengkap rasanya membicarakan makanan Amerika tanpa menyebutkan apple pie. Puding apel yang manis ini sudah menjadi simbol dari kehangatan dan tradisi kuliner Amerika. Dibuat dengan irisan apel yang dibumbui kayu manis dan dibungkus dengan kulit pai yang renyah, apple pie sering kali disajikan dengan es krim vanila di sampingnya. “As American as apple pie” adalah ungkapan yang menggambarkan betapa eratnya hidangan ini dengan identitas Amerika.

Baca Juga : 10 Makanan Khas Amerika Serikat yang Populer dan Menggugah Selera

4. Macaroni and Cheese: Comfort Food Amerika

Mac and cheese adalah hidangan sederhana yang telah menjadi makanan kenyamanan bagi banyak orang di Amerika. Pasta makaroni yang dimasak dalam saus keju kental yang creamy membuat hidangan ini sangat digemari. Mac and cheese sering disajikan sebagai lauk, namun bisa juga menjadi hidangan utama, terutama bagi anak-anak. Makanan ini mengingatkan banyak orang akan kenangan masa kecil dan kehangatan rumah.

5. BBQ: Tradisi Barbekyu yang Kental

Makanan BBQ (barbekyu) adalah tradisi kuliner yang telah ada sejak lama di Amerika, terutama di wilayah Selatan dan barat. Daging yang dimasak perlahan dengan asap, sering kali disajikan dengan saus BBQ khas yang manis atau pedas, membuat BBQ menjadi hidangan yang penuh rasa. Beberapa jenis BBQ yang terkenal di Amerika termasuk BBQ daging babi, iga, dan brisket. Di banyak kota besar seperti Texas dan Memphis, kamu bisa menemukan kompetisi BBQ yang diikuti oleh para ahli grill.

6. Clam Chowder: Sup Khas dari Pantai Timur

Clam chowder adalah sup krim khas Amerika yang berasal dari wilayah Pantai Timur, khususnya New England. Terbuat dari kerang (clam) yang dimasak dalam kaldu krim yang kental, disajikan dengan potongan kentang dan bawang bombay, clam chowder adalah hidangan yang sangat populer di musim dingin. Terkadang sup ini juga disajikan dalam roti yang berlubang di tengah, menambah kelezatannya.

7. Fried Chicken: Kelezatan dari Selatan

Fried chicken adalah hidangan yang sangat khas dari wilayah Selatan Amerika. Ayam yang dibumbui dengan rempah khas lalu digoreng dengan minyak panas hingga garing ini menjadi sajian yang banyak disukai di berbagai acara dan pesta. Tak jarang fried chicken disajikan bersama dengan lauk-pauk seperti mashed potato, cornbread, atau coleslaw.

Share: Facebook Twitter Linkedin