Thailand dikenal bukan hanya karena keindahan alam dan budayanya, tapi juga karena kekayaan kulinernya yang mendunia. Menjelajahi kuliner Thailand adalah petualangan rasa yang memadukan manis, asam, pedas, dan gurih dalam setiap hidangan. Cita rasa yang kuat dan berani menjadikan makanan Thailand sangat khas dan mudah dikenali oleh para pencinta kuliner dari berbagai penjuru dunia.
Salah satu ikon kuliner Thailand yang wajib dicoba adalah Pad Thai, yaitu mi goreng khas Thailand yang disajikan dengan udang, telur, tauge, dan kacang tumbuk, serta dilengkapi dengan perasan jeruk nipis untuk menambah kesegaran rasa. Hidangan ini populer baik di restoran mewah maupun di warung kaki lima di Bangkok dan kota lainnya.
Selain Pad Thai, Thailand juga terkenal dengan Tom Yum Goong, sup asam pedas berbahan dasar udang dan rempah seperti serai, daun jeruk, cabai, serta perasan jeruk nipis. Aroma dan rasanya yang kuat membuat sup ini menjadi favorit wisatawan. Tom Yum merupakan contoh nyata bagaimana kuliner Thailand mengedepankan keseimbangan rasa yang kompleks namun menyegarkan.
Tak kalah menggoda adalah Som Tum, yaitu salad pepaya muda yang diulek bersama cabai, bawang putih, tomat, kacang tanah, dan saus ikan. Makanan ini biasanya dijadikan hidangan pembuka karena rasanya yang pedas segar dan menggugah selera. Bagi pecinta makanan pedas, Som Tum adalah tantangan yang wajib dicoba.
Kuliner manis dari Thailand pun tak boleh dilewatkan. Salah satunya adalah Mango Sticky Rice, perpaduan ketan yang gurih dengan potongan mangga manis dan siraman santan raja zeus login kental. Rasanya lembut, legit, dan sangat cocok dijadikan penutup setelah menikmati makanan berbumbu tajam.
Menjelajahi kuliner Thailand berarti juga meresapi filosofi dan budaya lokal yang melekat di setiap sajian. Makanan di Thailand bukan hanya soal rasa, tapi juga soal tradisi, kebersamaan, dan kehangatan. Tak heran jika Thailand menjadi salah satu destinasi kuliner terbaik di Asia yang tak pernah sepi pengunjung.